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  • 北京赛车pk10基本走势图:忘不了的牛肉火锅

    来源:解放军报作者:谢 思 谢子宜责任编辑:姬彩红
    2019-06-26 08:54

    北京赛车pk10基本走势图 www.u6080.com 对于很多离乡的人来说,故乡的味觉念想总是难以忘怀。

    从当义务兵的南方,到上军校的北方,再到后来因为工作走过不少地方,仲鑫尝过许多美食。但在他心中,唯一念念不忘的滋味便是在潮汕老家刚涮出锅的那一丝牛肉的鲜香。

    离家前一天的晚上,厨房里传来母亲切菜的声音。仲鑫坐在书桌前,看着面前那张红彤彤的入伍通知书。想到自己即将离开故乡,他陷入了沉思?;赝吠蛎磐?,父亲靠在门边上骄傲地看着他说:“今晚在家里吃牛肉火锅?!?/p>

    饭桌正中放着一个电磁炉,一锅牛骨熬制的汤底正在沸腾。父亲撒上点点翠绿的葱花,将一盘盘切好码齐的牛肉依次摆开。

    “明天就走啦,去了部队可要好好努力啊?!备盖状又蠓械奶拦屑渥钊鹊牡胤揭ǔ鲆煌氚滋?,递给仲鑫。随后,仲鑫拿起一碟牛肉丸,下到汤锅中,看着那肉丸在水中浮沉不定,离家的愁绪渐渐漫上心头。

    外头忽然下起小雨。父亲仿佛看透了仲鑫的心思。他拿起漏勺,筷子一撩,肉片滑进漏勺,翻掂了三下,便往仲鑫的碗中倒进几片牛肉。仲鑫趁着热气,把牛肉在沙茶酱中一滚,入口便是鲜甜到忍不住闭上眼睛的满足感。那一刻,牛肉火锅的滋味,连同父亲的嘱托、母亲不舍的眼神,一并成为仲鑫心中最绕不开的乡愁。

    当兵最开始的时光,让18年来第一次离家的仲鑫感到十分不习惯。每当身心疲惫时,回想起那晚餐桌前父母的面容,心底不免泛起些许涟漪。记忆里幸福安逸的日子,蘸满沙茶酱的牛肉,还有父母的叮嘱,全化为训练场上的股股冲劲和挑灯夜战考军校的不竭动力。

    终于,在肩扛两拐的夏天,仲鑫考入离家一千三百多公里的军校。寒假期间,他回到了故乡。刚下飞机,仲鑫便接到父亲的电话。父亲兴奋地问他想吃什么,仲鑫不假思索地答道:“回家吃牛肉火锅!”

    隔着升腾的水汽,仲鑫仿佛看到父母的脸庞渐渐爬上了皱纹。他赶紧低下头,让涌上的眼泪悄悄滴落。

    “哭什么,能上军校要开心才对?!备盖姿?。仲鑫用手胡乱抹了一下脸,赶紧解释:“没有没有,雾气太熏了,迷了眼睛?!痹谏诘奈砥?,香味飘散出来。亲情是最浓的汤底。牛肉入口,他一口一口地咀嚼,还是记忆里香甜的味道。一瞬间,仲鑫积攒了许久的乡愁终于融化在父母深沉的爱里。

    后来,仲鑫离家的日子更长了。一次周末外出时,他经过一家火锅店,看到一家三口正围坐在火锅旁笑着聊天。亲切的场景,熟悉的味道,浸润了他的胸口。

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